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7日,2018年高考正式开始,考生们要注意用眼,防止眼睛疲劳。以下是新东方在线高考网小编整理的对眼睛有好处的食物,供参考。
对眼睛好的食物
1、鱼肉,动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量较高,有消除眼睛肌肉紧张的作用。
2、鸡蛋,富含蛋白质、维生素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸,可增强视力。
3、山药,不仅健脾开胃,经常食用有耳聪目明之效。
4、刀豆,为四季常有的鲜豆,钙、铁质、维生素c丰富,利于眼球水晶体的发育。
5、枸杞子,滋补肝肾、明目健身。
6、百合,清热、醒脑、润肺、健肤,与鱼搭配更能明目护眼。
7、鸡心、鸡肝,蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素a、维生素b1、b2,尤其是鸡肝中的维生素a为猪肝的6倍,有补肝益肾、明目养心、补血健身。
对眼睛好的营养物质
1、富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等。维生素A能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。
2、富含维生素B2的食物,如动物肝脏、蛋黄、奶油、山野菜。维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,缺乏维生素B2易患角膜炎,出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。
3、富含维生素B1和尼克酸的食物,如粗粮。如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。
4、富含维生素C的食物,如新鲜蔬菜、水果等。维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。缺乏易患晶状体混浊的白内障。
5、富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类。鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1~2次可保护视力。
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